Jablkové cupcakes so škoricou

17.11.2014
in Category: Kulinárstvo, Záhrada
0 1692 2
Jablkové cupcakes so škoricou

Jablkové cupcakes so škoricou

Potrebujeme:

  • 130 g masla
  • 150 g hnedého cukru
  • 3 vajíčka
  • 120 g na jemno nastrúhanej mrkvy
  • 2 stredne veľké nastrúhané  jablká
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 200 g hladkej múky

Na krém potrebujeme:

  • 250 g roztierateľného tvarohu
  • 120 zmäknutého masla
  • 3 lyžice medu
  • šťava z polovice citróna

Postup:

Maslo s cukrom vymiešame na krém. Postupne primiešame vajíčka, nastrúhanú mrkvu s jablkom a nakoniec múku so škoricou a  kypriacim práškom do pečiva.
Cesto naplníme približne do trištvrtiny košíčkov a dáme piecť na 180 stupňov cca 30 minút.

Postup na krém:

Zmäknuté maslo vymiešame do jednotnej hmoty spolu s tvarohom, medom a citrónom. (Je dôležité aby malo maslo aj tvaroh rovnakú teplotu, inak budú v kréme hrudky.)

Ozdobíme plátkami jablka a posypeme škoricou.

Dobrú chuť!

, , , , ,

Love art in yourself, and not yourself in art.

View my other posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *