Urobme si domáci syr s bylinkami

04.07.2015
in Category: Kulinárstvo
0 1408 1
Urobme si domáci syr s bylinkami

Urobme si domáci syr s bylinkami

Potrebujeme:

1 liter kefíru
1 liter mlieka
6 ks vajíčka
4 lyžičky soľ
1/3 lyžičky chilli
štipku rasce
bylinky: kôpor, koriander, zelená cibuľka, bazalka…

Postup:

1. Kefír a mlieko dáme do hrnca a mierne zohrejeme.

2. Vajíčka si vymiešame so soľou.

3. Kým sa kefír s mliekom zohrieva, pomaly pridáme vymiešané vajíčka. Kefír s mliekom privedieme do varu a niekoľko minút miešame, kým sa nám servátka neoddelí.

4. Pridáme bylinky, chilli a rascu. Odstránime z tepla a necháme 3 minúty vychladnúť.

Urobme si domáci syr s bylinkami 11

5. Necháme odkvapkať a syr je hotový!

Urobme si domáci syr s bylinkami 22

Urobme si domáci syr s bylinkami 32

Zdroj: edaifigura

, , , , , ,

Love art in yourself, and not yourself in art.

View my other posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *