Nakladané paradajky s bylinkami

12.08.2015
in Category: Kulinárstvo
0 1388 1
Nakladané paradajky s bylinkami

Nakladané paradajky s bylinkami

 

Potrebujeme:

  • ½ kg menších paradajok
  • 300 ml rastlinného oleja
  • 2 lyžice olivového oleja
  • čerstvé bylinky – tymian, oregano, rozmarín
  • soľ, korenie, cukor

Postup:

1. Paradajky umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Rúru zohrejeme na 150 stupňov a plech vyložíme papierom na pečenie.

2. Na pripravený plech poukladáme paradajky a pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a trochu pocukríme.

3. Pečieme 30 minút, následne teplotu znížime na 70 stupňov a pečieme 10 hodín pri pootvorených dvierkach. Paradajky by sa mali v rúre vysušiť.

4. Vysušené paradajky vrstvíme do pohára spolu s bylinkami.

5. Na záver ich zalejeme horúcim olejom a dobre utesníme. Na tmavom a chladnom mieste by mali vydržať 3 týždne.

Zdroj: pluska

 

, , , , , , , ,

Love art in yourself, and not yourself in art.

View my other posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *